Make A Delicious Food

Kmu semua suka makan kan? Nah sekarang jangan makan aja. Buat sendiri donk, pasti lebih enak. Nggak tau masakan mana yang enak? Ya udah Nacha yang baek hati bakal ngasih resep masakan yang enak banget. pandangin tulisanku trus catet ya biar bisa mraktekin.

BOLA TENGGIRI MASAK PEDAS
Bahan yang kudu kamu siapin:
- Fillet tenggiri 250 gr, haluskan
- Tahu putih 2 buah trus haluskan
- Telur ayam 2 butir
- Santan kental 250 ml
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun salam 2 lembar
- Lengkuas 2 cm, memarkan
Bumbu halus yang mesti kamu buat:
- Cabe merah 3 buah
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Kemiri 2 butir, sangrai
- Terasi goreng 1/2 sdt
- Ketumbar bubuk 1 sdt
- Tomat 1 buah
- Garam secukupnya
Nah ini nih cara membuatnya:
1. Campurkan tengiri halus dengan satu butir telur dan sedikit garam. Aduk rata, bentuk bulat kelereng. Goreng hingga setengah matang, sisihkan.
2. Campur tahu, 1 butir telur, dan sedikit garam. Cetak bulat, goreng hingga setengah matang, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus. lengkuas, daun salam, daun serai hingga harum. Tuangkan santan, didihkan. Masukkan tenggiri dan tahu goreng, masak hingga matang dan kuah menyusut.
4. Angkat dan sajikan Nah itu semua resep dari aku. selamat mencoba and semoga berhasil...